BRC认证手册的目标是确保供应商能够满足英国零售商协会（British RetailConsortium，简称BRC）的标准要求，从而保证产品的品质、安全、环境等方面的表现符合全球市场，尤其是欧洲市场的要求。通过BRC认证，供应商可以展示自己的产品符合行业佳操作规范，提高品牌声誉，增加消费者对产品的信任度。
BRC认证的应用范围非常广泛，涵盖了几乎所有的零售商品，包括但不限于衣服、织物、个人护理、化妆品、游戏和玩具、电子产品、仪器设备、家具、装修用品、家庭及个人用具、餐具和厨具、旅游用品、短期家政或家庭消耗、房屋及花园用工具和设施、电话和传真设备、音频和视频设备、照相和光学器具、信息处理设备、文具、娱乐设备、燃料、车辆附件、医疗产品、非处方药等。
需要注意的是，BRC认证的标准并不包括一些特定的产品类别，例如从属于公路交通和建军筑使用规则管理的机动车辆、散装或用循环包装容器销售的燃料、服务业（保险业、银行等）、处方药品、维生素、矿物和草本植物添加剂、植物和花卉的园艺种植、活体动物和宠物等。
在BRC认证中，标准涵盖了产品安全的关键控制体系，包括品质管理系统、产品控制、制程控制、工厂环境及人事等方面。这些要求都是为了确保供应商在生产过程中能够遵循佳操作规范，从而保证产品的品质和安全。
BRC认证手册的目标是为供应商提供一个清晰的标准和指导，以确保其产品符合全球市场的要求，并通过认证展示自己的产品符合行业佳操作规范。其应用范围广泛，几乎涵盖了所有的零售商品，但不包括一些特定的产品类别。
