龙游美哈食品有限公司专业生产【薯条】,【水煮瓜子】,薯条哪里有卖,【原味瓜子】,【五香瓜子】,【本色小花生】,【兰花豆】,【青豆】等。
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相对健康的炸薯条
1.土豆去皮洗净切成条,不超过一CM,长短自己掌握,香辣小龙虾味薯条,可以切点花型在上面更有感觉。用开水煮三四分钟,不要太熟,那样土豆就会很容易变型炸不住了。(本文来源于图老师网站,更多请访问https://www.tulaoshi.com/zhashutiao/)2.煮好后取出晾凉控水,均匀铺开放到冰箱冷冻室速冻。几个小时候薯条冻得硬硬的了,这样就可以随吃随炸,几分钟就好,还不吸油,原味薯条,还特别香脆。3.炸好后撒上自己喜欢的调味品,或是直接沾番茄沙斯来吃。
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生炸薯条
1、薯仔(马铃薯)去皮,洗净后横切成条状,浸盐水中片刻,捞起放入滚水中冲洗,随即捞起沥干水分。2、热锅烧热油,将薯条用小火炸约5分钟捞起,将油烧至冒烟,把薯条放入再炸成金黄色,捞起,撒上少许盐,上碟蘸茄汁即可。 小诀窍1、薯仔切条后,要立刻浸于盐水中才不会氧化变色。 2、薯仔炸一次时用小火,河南薯条,再炸时用猛火,食起来既香脆,也不嫌油多。3、也可把薯仔切成片状炸吃。
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我们所吃的薯条其实也就是马铃薯,马铃薯一种直立草本植物,叶为羽状复叶,花白色、黄色、蓝色或紫色,浆果紫色,原产于美洲南部和中部的高原,广泛栽培(尤在温带地区)作蔬菜
2. 此植物的块茎。也叫洋芋、土豆儿、山药蛋等
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